風の森 純米大吟醸生原酒 ALPHA2

一直以來風之森的釀造哲學是奉行低精白精米(精米步合值高),以充分發揮米原本的特性。此款酒則一反常態,將米磨到極限的22%。酒香複雜且華麗,口感順滑,開瓶時的微碳酸感讓人驚喜。充分驗證並發掘了秋津穗米的潛力。

 

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説明

米種: 奈良縣產秋津穗米
酒精度: 16度
精米步合: 22%
酵母: 7號
飲用方法: ◎冷酒 ・ ×常温 ・ ×燗酒
保存方法: 冷藏保存
出貨日期: 全年販賣
容量: 720ml
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