山廃純米吟醸 金寿

採用傳統技法的山廢釀造,具有成熟堅果的香味,酒體具張力,帶有清亮的酸味。
酒標採用預示吉祥的金色,是節日慶事時的首選。
紅身魚、鰻魚燒等厚重口味的料理

 

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説明

米種: 兵庫縣加東市山國地區產 山田錦 長野縣產 美山錦
酒精度: 15度
精米步合: 麴米50%、掛米55%(全部自家精米)
酵母: 18號系 ・ Alps酵母
飲用方法: ◎冷酒 ・ ○常温 ・ ○燗酒
保存方法: 冷暗處
出貨日期: 全年販賣
容量: 720ml
包裝盒: 可選